轻松做网红“星冰乐咖啡”

在家可以做一杯星冰乐咖啡,简单又快手胖友们准备好了吗?要不要试试?

用料

浓缩咖啡

30ml

纯牛奶

120ml

冰块

适量

淡奶油

100ml

细砂糖

10g

可可粉

少许

轻松做网红“星冰乐咖啡”的做法步骤

步骤 1

做好的星冰乐咖啡

步骤 2

首先制作浓缩咖啡;打开德国克鲁伯KRUPS全自动咖啡机的咖啡豆槽,倒入咖啡豆

步骤 3

下面放好咖啡杯,选择咖啡研磨精度,选浓缩咖啡,30ml容量,按开始键。(浓度随心选,3度研磨精度可调,自定义颗粒大小,无论是意式咖啡的浓醇,还是美式咖啡的清爽都可以实现。)

步骤 4

(15BAR标准泵压,成就意式浓缩咖啡的香浓,压力快速穿透咖啡粉,萃取咖啡营养和精华,油脂丰厚充足,咖啡芬芳醇厚,口感顺滑细腻,最后咖啡粉会被压成饼。)

步骤 5

(高压萃取下,咖啡漂浮一层黄金,稳定的泵压成就咖啡表面那一层黄金美丽。)意式浓缩咖啡就制作好了。 

步骤 6

淡奶油加细砂糖打发至8分,裱花嘴装入裱花袋内,加入打发的淡奶油备用。

步骤 7

杯子内倒入冰的纯牛奶,加入咖啡,添加冰块。

步骤 8

冰咖啡表面挤上淡奶油,根据自己的喜好挤在表面。

步骤 9

表面筛上少许可可粉。

步骤 10

好喝的“星冰乐”咖啡就制作好了,可以饮用喽!

轻松做网红“星冰乐咖啡”的小贴士

1、浓缩咖啡选用意式浓缩咖啡即可。2、牛奶选择用冰的纯牛奶。3、淡奶油用动物性淡奶油,建议蓝风车。4、做好的星冰乐表面可筛可可粉,也可以挤少许巧克力酱或枫糖浆均可。