了解咖啡分类五分钟!

了解咖啡分类五分钟!当我们点咖啡时,我们经常看到咖啡有几个类别,如美国、拿铁、卡布奇诺、摩卡等,这对咖啡小白来说真的很愚蠢。事实上,咖啡店最常见的咖啡类型基本上是根据意大利浓缩咖啡的不同生产方法来区分的。意大利浓缩咖啡是咖啡机压出的一小杯咖啡液体。在此基础上,不同地区的人根据不同的喜好添加牛奶、水、酒、可可等,然后创造出不同的银铁魔咖啡风味。意大利浓缩(Espresso):用咖啡机快速压缩的一杯咖啡浓度是普通咖啡浓度的两倍。美式咖啡:美式咖啡是在意式浓缩咖啡中直接加水,能很好地呈现咖啡最原始的风味。拿铁(Latte):Late拿铁在意大利语中有牛奶的意思,所以拿铁在意大利浓缩咖啡中加入牛奶。通常牛奶比咖啡多,咖啡在牛奶的温暖调味下变得光滑甜美。小白不知道喝什么咖啡。拿铁是个不错的选择!燕麦拿铁:这主要针对乳糖不耐症患者。燕麦拿铁用植物燕麦奶代替拿铁中的牛奶,而不是燕麦片。用植物燕麦奶制成的拿铁味道更丝滑。卡布奇诺:卡布奇诺用1/3浓缩,1/3蒸汽牛奶,1/3泡沫牛奶混合,味道比拿铁重,颜色很像卡布奇诺教会修士的深色道袍,它的名字就来了。摩卡:摩卡是用意大利浓缩咖啡、奶油、巧克力糖浆和牛奶混合而成,味道浓郁,有巧克力的味道。焦糖玛奇多(caramelmachiato):是牛奶和糖浆的结合,加入奶沫后倒入浓缩咖啡,最后在奶沫上撒上一层网格焦糖,味道更甜。