每天一杯冰拿铁#超级详细#

足够了解自己的内心,保持着对生活的热爱,坦然接受外界的一切,美好由心而发#弥漫着咖啡香味的每一天#

用料

速溶咖啡

酌量

白糖

酌量

矿泉水

少许

纯牛奶

250毫升

每天一杯冰拿铁#超级详细#的做法步骤

步骤 1

320ml的玻璃杯一个,打蛋器,黑咖啡,纯牛奶,白糖,矿泉水

步骤 2

先放糖,甜度根据自己的喜好放

步骤 3

放入速溶咖啡,追求品质的,就买最好的速溶咖啡,品质好坏口感区别很大。雀巢的速溶咖啡同一种包装,原产国有好几个,价格也不同,我这个原产国是法国,我试过很多品牌的速溶咖啡,最喜欢这个香味,就一直喝这款,放入的量也是可以根据自己的喜好放,咖啡味重一点还是牛奶味重一点,随意调整

步骤 4

倒入矿泉水,可以常温,也可以先放冰箱冷藏过,冷开水也可以,就地取材

步骤 5

矿泉水的量需要控制一下

步骤 6

就是比泡湿多一点

步骤 7

用打蛋器打发至膨胀发白成坨,以上步骤是引用了韩国咖啡的制作方法

步骤 8

跟韩国咖啡的区别在这个步骤,也就是咖啡泡倒入牛奶和牛奶倒入咖啡泡的区别。此处敲重点,我这里是把冷藏的牛奶倒入咖啡泡里,这个大小的杯子正好可以盛下250ml的牛奶,最好是边倒边搅拌,这样咖啡泡就能很好的融进牛奶里,喝起来的口感要比韩国咖啡好很多很多

步骤 9

这是没搅拌拍的图

步骤 10

用打蛋器随便拉了一下,有花纹出来

步骤 11

这是边倒边搅拌好的,完美的奶泡就浮出,比奶泡机打出来的奶泡要绵密很多,口感超棒

步骤 12

泡速溶冰咖啡没那么多讲究,简单又快速,只要材料齐全,步骤不出错,手残党也是可以分分钟就做出一杯口感超棒的冰咖啡。好了,开始享用吧,希望这方法你也喜欢☕️