超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)

亲自尝试,真的是在家就可以吃到这么好喝正宗的汤,反正是味道超惊艳

用料

口蘑

4个

牛奶

30克

洋葱碎

面粉

25克

黄油

25克

盐

克

虾仁

五只

胡椒

克

超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)的做法步骤

步骤 1

把虾剁成小块滴点料酒,把四个口蘑切薄薄的片,切一点洋葱,看自己喜好

步骤 2

锅里放10克黄油,把食材都倒进去,全都炒熟呈出

步骤 3

锅洗干净,放十五克黄油,融化后放25克面粉,慢慢拨把都变成小疙瘩没有粉状,然后加500毫升清水,边搅边倒 一直把面粉搅顺滑,变成稍微稠的面糊

步骤 4

然后把刚才炒的料加进去再搅拌冒泡

步骤 5

之后再加30毫升奶油,也可以加牛奶,味道也一样,等煮沸再煮到浓稠后加半勺盐一点白胡椒,一边加一边尝,小心咸了

步骤 6

成品真的是跟饭店的一样,虾仁很鲜,味道棒棒的

超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)的小贴士

平平无奇味道却超惊艳,真的是太适合冬天喝了