美式咖啡|如何磨意式咖啡和美式咖啡豆?
编辑： 时间：2023-12-19 点击：
如何磨美式咖啡豆?我不知道我在问什么问题。我根据个人理解回答了这个问题-
制作意大利咖啡,研磨度调极细,即上图最右图,摩卡壶也很常见。做美式咖啡,如果用意式咖啡机滴shot再加水,那么研磨度同上。如果是美式咖啡机用的咖啡粉,磨度为中细粉。虹吸和手冲都很常见。其它研磨度,细分fine适用于挂耳,中粉与中细粉、粗粉和中粗粉适用于压壶。这是比较一般的,不同的磨度也需要多调试磨合,观察粉末的状态。懒惰,不太在意,买豆子让磨。
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