“越南行”——越南咖啡

“越南行”——越南咖啡。我公司青年旅舍选择靠近还剑湖,这是河内最繁华的商业区,也是背包客的聚集地。还剑湖是一个南北狭长、呈椭圆形湖泊,湖面积虽小,却十分著名,湖中的龟塔也是河内的标志性建筑,所以到河内的游客大多会来此打卡留念。沿还剑湖转了一圈,发现这里的文物古迹竟都是中式的,不只这里,最近这几天都是这样。从建筑规范、祭神像、对联、博物馆内的陈列等方面来看,所有你能想到的中国元素在越南都是。今天要知道,越南现在的法文是拉丁拼音,那么这条大街小巷的中文怎么了?这一问题的答案放在下一篇,大家就来看看越南的汉字运动吧。在去了还剑湖之后,我们来到了一家咖啡馆,喝咖啡是越南人的日常生活,这里到处都是咖啡馆。我进的那家咖啡店叫HighlandCoffee,译为“高原咖啡”,也有人叫HighlandCoffee。HighlandCoffee是越南的特产,HighlandCoffee是越南本土最大的全国性连锁店。咖啡吧位于还剑湖畔,船型三楼,位置十分优越。进来之后,里面的人很多,排了一会儿队。点杯咖啡后,服务生会给您取号,我们在外廊找到了靠边的位置,坐在这里可以一边吹风,一边俯瞰还剑湖。我要的是一款中杯美式美式35K越南盾,兑换成人民币才12元。而且一杯中杯星冰乐是59K,换成人民币也只有20元。不要忘记,这不过是在市中心商业区,如果是靠近马路的小商店,价格更便宜。只能说啊,越南咖啡是一般的饮料,一般人每天喝咖啡,早中晚三餐都可以配咖啡。而在我国,咖啡也是作为高档饮料包装的,想一想,普通的上班族一天去星巴克喝一杯咖啡,还有几个人可以负担得起?那段时间,迷恋于街头咖啡馆,在此期间尝试河内流行的蛋咖啡。蛋咖啡,是将炼乳和蛋黄加在一起搅拌,最后把黑咖啡倒入,形成一种混合物。提及蛋类咖啡就不能不提大名鼎鼎的CafeGiang咖啡馆,蛋类咖啡正是他们的先驱,确切地说是他们的家庭秘方。CafeGiang咖啡厅门口很小,我们找了好长时间才找到,房子是一个纵深的长条,楼上有两层餐厅,里面有一张桌子,椅子比较矮。也许是赶上班时间,根本就是拥挤,寻找座位是一种挑战。这里有办公室工作人员、学生、老主顾,还有慕名而来的游客,那么多人来这里只有一个目的——蛋咖啡。蛋咖啡有冷、热两种口味,我和朋友都选择了热饮,30K的越南盾,换成人民币10元。热饮料放在小碟上,茶碟内装有热水,用来保持咖啡的温度。当客人品尝时,需要用一把汤匙,这是非常特别的,可以刷新我对咖啡的认识。入口绵密,甘甜滑腻,其中略带一点蛋腥味,哈哈哈。假如您到河内旅行,我建议您试试CafeGiang蛋咖啡。